Сусло пивное в Ростове-на-Дону
Ржаной ферментированный солод изготавливается из пророщенного ржаного зерна, имеет ржаной солодовый вкус и красивый коричневый цвет. Ржаной солод используется при выпечке чёрного (ржаного) хлеба, при производстве кваса, тёмного пива. Именно...
Классический пивной кег корнелиус с фитингами ball lock и широкой горловиной. Объём 19 л. Сделан из высококачественной нержавеющей стали, превосходные сварные швы. Кеги корнелиус марки EvoKeg могут использоваться как в...
Солодовый концентрат квасного сусла Солдъ состоит из ячменного солода, солода ржаной ферментированного, солода ржаного неферментированный и воды. Экологически чистый продукт, для производства которого используется только отборное сырье. Квасное сусло Солдъ...
Высокотемпературный насос для пивоварения MP-15RM Насос с магнитной муфтой. Голова изготовлена из нержавеющей стали. Характеристики: Вход: штуцер наружная резьба 1/2" Выход: штуцер наружная резьба 1/2" Сетевое напряжение: 220–240 В, 50/60...
Ферментированный ржаной солод - натуральный ингредиент, которым можно улучшить вкус и цвет домашнего хлеба. Солод замешивают в тесто пряников, булочек, сухарей, делают из него квас, варят пиво. вес: 1020 г...
Чиллер (охладитель) нужен для быстрого понижения температуры сусла после кипячения. Скорость охлаждения сусла серьезно влияет на возможность размножения вредных микроорганизмов – чем быстрее вы это сделаете, тем меньше у бактерий...
Концентрат квасного сусла — это готовое квасное сусло, сваренное из несоложёного сырья, ржаного и пивоваренного ячменного солода. Он используется для приготовления кваса, а также подходит для выпечки хлеба и хлебобулочных...
Горький сорт хмеля «Подвязный» характеризуется более высоким содержанием альфакислот 5–6,5% по сравнению с ароматными сортами. С его помощью можно производить пиво с ненавязчивой вкусной горечью и тонким ароматом хмеля, что...
Пришлем 20 кг - мешок - свежего зерна. Ячмень необработанный нешлифованный, урожай свежий. Продукт качественный, за товар не стыдно. Для любых нужд: пивоварение, проращивание, выпечка, корм животным и тп. Ячмень,...
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода...
Пришлем 5 кг - мешок - свежего зерна. Ячмень необработанный нешлифованный, урожай свежий. Продукт качественный, за товар не стыдно. Для любых нужд: пивоварение, проращивание, выпечка, корм животным и тп. Ячмень,...
Пришлем 15 кг - мешок - свежего зерна. Ячмень необработанный нешлифованный, урожай свежий. Продукт качественный, за товар не стыдно. Для любых нужд: пивоварение, проращивание, выпечка, корм животным и тп. Ячмень,...
Базовый британский ячменный солод, который широко применяется в английских и американских стилях пива, такие как: Пэйл Эли, Браун Эли, Портеры, Стауты и др. Благодаря высокой степени растворения, ферменты солода перевели...
Натуральный неохмеленный солодовый концентрат позволит каждому винокуру получить в домашних условиях качественный виски. При этом результат будет всегда стабильный. Преимущества использования солодовых концентратов: *Простота. Так как сусло уже готово, пользователю...
Натуральный продукт Густая вязкая жидкость темно-коричневого или светло-коричневого цвета. Допускается выпадение естественного осадка хлебного сырья. Рекомендации по использованию Используется при производстве пива с разведением концентрата до 11-16 % сухих веществ,...
Используется для добавление к основному пивному суслу взамен сахара или декстрозы. Улучшает вкус пива и стойкость пенной шапки. Для светлых сортов пива
Тип солода: ячменный солод из двухрядного ярового ячменя. Характеристика: cолод, производимый при определенных режимах проращивания и сушки, позволяющих добиться требуемой ферментативной активности и цветности. вес: 1000 г количество упаковок: 1...
Пришлем большой мешок свежей пшеницы в зерне нешлифованной. Для пивоварения, кулинарии, проращивания, корм животным и тп. Цена честная, за товар не стыдно. Пшеница - это род травянистых (в основной массе...
Охмелённый экстракт Alcoff "BLOND ALE" светлый эль, 1.7 кг" Состав набора: Солодовый экстракт Дрожжи SafAle S-04. Средство для дезинфекции Део хлор. Инструкция: Для приготовления пива Blond Ale понадобится 21 литр...
Набор для приготовления 20-23 литров освежающего золотисто-янтарного Венского Лагера со стойкой пеной. Состав набора: Солодовый экстракт: солод Венский, светлый ячменный солод, вода подготовленная, хмель Perle, Tradition. Дополнительный ароматный хмель Tradition....
Солод пивоваренный ячменный поджаренный, используется для усиления характерного аромата и цвета тёмных сортов пива. Применение: усиливает характерный аромат и цвет тёмного пива. Производимое пиво: тёмное (напр. мюнхенское), альт, бок (крепкое),...
Зерновой набор Пшеничное ТМ "Своя Кружка" для приготовления 25 литров домашнего пива. Насыщенный напиток обладает рядом отличных сочетаний: пшеничного и ячменного солодов, золотистого пивного тела и пышной белой пены, кислинки...
Набор для приготовления 21-23 литров оригинального светлого пива с янтарно-медовым оттенком и приятной горечью благородных немецких сортов хмеля Янтарный биттер. Показатели: Начальная плотность: 10.0-11.0%,Цветность: 10-14 EBC,Горечь: 40-45 IBU.Инструкция по приготовлению:...
Название: Концентрат квасного сусла Атрус - напиток для приготовления вкусного кваса, который можно использовать для утоления жажды или в качестве ингредиента для выпечки. Бренд Атрус предлагает концентрат квасного сусла в...
Натуральный неохмеленный пшеничный солодовый концентрат позволит каждому винокуру получить в домашних условиях качественный алкоголь. При этом результат будет всегда стабильный. Преимущества использования солодовых концентратов: *Простота. Так как сусло уже готово,...
Пиво из этого Словенского сорта хмеля отличают хорошие органолептические свойства из-за его горчинки, вкуса и аромата. Обладает великолепным сложным ароматом, в котором сплелись воедино пряно-цветочные и фруктово-цитрусовые ноты. Травянистая составляющая...
Классический пивной кег корнелиус с фитингами ball lock и широкой горловиной. Объём 9,5 л. Сделан из высококачественной нержавеющей стали, превосходные сварные швы. Кеги корнелиус марки EvoKeg могут использоваться как в...
Предназначен для домашнего пивоварения темных сортов пива. Изготовлен из натурального зернового сырья. Упаковка: Канистра 3 л = 5 кг Способ приготовления: 1 кг сусла перемешать с сахарным сиропом из 500...
Концентрат для приготовления домашнего пива "Лагер" 5,5 кг. Изготовлен из натурального зернового сырья. Способ приготовления: 1 кг сусла перемешать с сахарным сиропом из 500 гр сахара, долить до 10 л...
Натуральный неохмеленный пшеничный солодовый концентрат позволит каждому винокуру получить в домашних условиях качественный алкоголь. При этом результат будет всегда стабильный. Преимущества использования солодовых концентратов: *Простота. Так как сусло уже готово,...
Явно выраженный вкус и аромат дикого американского хмеля. Аналогичен хмелю Cascade, но без аромата грейпфрута. Часто используется в сочетании с хмелем Chinook и Colambus. Часто именуется «супер-Cascade» из-за схожести с...
При верховом брожении появляется много эфиров и высших спиртов, которые формируют выраженный вкус и специфический легкий цветочный аромат пшеничного эля. Специальный штамм дрожжей способен раскрыть характерные для пшеничного пива нотки...
В процессе выработки квасного сусла Атрус используется только натуральное и качественное сырье. Одной банки квасного сусла хватит на 20 литов кваса. Для приготовления 5 л хлебного кваса развести в теплой...
Cамый светлый бельгийский солод. Произведен из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Название на оригинальном языке Pilsner malt...
Приготовление вкусного пива с нашим солодовым концентратом стало возможным в домашних условиях. Теперь каждый может сделать настоящее пиво без значительных усилий и опыта. Из одной канистры охмеленного солодового экстракта "From...
Универсальные пивные дрожжи для приготовления американских сортов пива с высокой степенью охмеления. Формируют хорошую плотную пену. Позволяют получить самый востребованный сорт пива – «Американский эль» в домашних условиях без искусственных...
Дрожжи находятся внутри заводской упаковки экстракта. новинка! Набор PREMIUM - это улучшенное качество солодового экстракта. В состав набора входят дрожжи Fermentis WB-06. Приготовление эксклюзивного домашнего пива ручной работы стало проще...
Вы всегда хотели сделать свое собственное домашнее пиво? Не нужно быть пивоваром, самое приятное то, что вы можете сделать любой тип пива, который вы хотите, используя пивной концентрат. С нашими...
Пришлем 20 кг - мешок - свежего зерна. Ячмень необработанный нешлифованный, урожай свежий. Продукт качественный, за товар не стыдно. Для любых нужд: пивоварение, проращивание, выпечка, корм животным и тп. Ячмень,...
Применяется в квасоварении, хлебопечении, пивоварении, кондитерском производстве. Внешний вид – масса размолотого солода, не содержащая плесени. Цвет — коричневый; Запах — свойственный данному типу солода; Вкус — кисло-сладкий, напоминающий вкус...
Хмель Hoppy Brew Mosaic - дочерний сорт хмеля Simcoe. Этот разноплановый хмель с достаточно высоким содержанием альфа-кислот (12,8%) придает пиву не только приятную чистую горечь, но и уникальную сложную смесь...
Солод пивоваренный, ячменный, светлый. «Пилсен» применяется для светлых сортов пива. Доля засыпи: до 100%. Проход через сито (2,2х20) мм — 1.5%; Массовая доля сорной примеси — 0.2%; Массовая доля влаги...
Пришлем 15 кг - мешок - свежего зерна. Ячмень необработанный нешлифованный, урожай свежий. Продукт качественный, за товар не стыдно. Для любых нужд: пивоварение, проращивание, выпечка, корм животным и тп. Ячмень,...
Немецкий сорт Халлертау Миттельфру – совершенный образец благородного высококачественного хмеля. Этот ароматический сорт часто ассоциируется с лагерами в баварском стиле и известен своей яркой, но гармоничной горечью. Аромат этого сорта...
Cамый светлый бельгийский солод. Произведен из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Название на оригинальном языке Pilsner malt...
Хмель «Херсбрукер» — традиционный сильно ароматный сорт немецкого хмеля обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Отличается хорошей устойчивостью к болезням. Используется в пивоварении для придания...
Приготовление вкусного пива с нашим солодовым концентратом стало возможным в домашних условиях. Теперь каждый может сделать настоящее пиво без значительных усилий и опыта. Из одной канистры охмеленного солодового экстракта "From...
Хмель Saaz (Жатецкий), 1000 г - Чешский сорт хмеля, с очень мягким ароматом и приятными хмелевыми оттенками, наиболее распространенный и классический тип хмеля, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в...
Сырье для упрощенного цикла производства напитков брожения. Экстракты упрощают процедуру подготовки сусла, т. к. исключаются трудоемкие и затратные по времени процесссы подготовки зернового солода: дробление, затирание, и фильтрацию. Экстракт получают...
Хмель Hoppy Brew Columbus (также известный под названием «Tomahawk») имеет относительно высокое содержание альфакислот (15,6%) и отлично передает пиву свою горечь. Также в отличие от многих других сортов с высоким...
Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы. Состав набора: Солодовый экстракт: солод ячменный светлый, вода
Солод пивоваренный, ячменный, светлый. «Пэйл Эль» применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Солод усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятный аромат. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладкими...
Американский светлый эль янтарного цвета и слегка кремовой пеной, сваренный с использованием хмеля сортов Chinook и El Dorado. Показатели: Начальная плотность: 11.0-13.0%,Цветность: 12-18 EBC,Горечь: 25-30 IBU,Алкоголь: 4.5-5.0.Характеристики: Аромат: насыщенный хмелевой...
Солодовый концентрат, подходящий для приготовления бурбона, дистиллятов. Солодовый концентрат — это сусло, сваренное из 100% натурального сырья и обезвоженное на вакуумной установке. Использование концентрата избавит от сложной и затратной по...
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зёрен. Придаёт пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки тёмных сортов пива, придаёт характерный солодовый вкус. Доля засыпи: до...
Немецкий хмель Tradition — это ароматический хмель, который успешно может применяться и для придания горечи пиву. Высокое содержание ароматических веществ обеспечивает благородный, сладковато-пряный аромат. Этот сорт отлично подойдет для сухого...
Солод пивоваренный, ячменный. «Венский» — применяется для светлых, золотистых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя сортов Белана, Деспина, Эсплоер. Доля засыпи: до 100%. Массовая доля влаги — 4.8%; Массовая доля...
Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Производимое пиво: Пшеничное пиво, белые, лёгкие сорта с низким содержанием...
Хмель ароматного сорта «Ранний Московский» является родственником чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот —...
Золотисто-янтарный напиток, завораживающий мягкостью карамельного вкуса с легкой горчинкой, подчеркнутый сочетанием цветочно-медового и цитрусового ароматов. Зерновой набор Венское ТМ "Своя Кружка" для приготовления 24 литров домашнего пива. Плотность: 11,5 -...