Клейковину в Ростове-на-Дону
Предназначено для частичной механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением качества клейковины на приборах ИДК. Приспособление состоит из столика, пластины для раскатки клейковины, фишки, двух зажимов, двух кювет, а...
Предназначен для определения группы качества клейковины. Диапазон измерений при изменении расстояния между нижней плоскостью нагрузочного диска и неподвижным столом. от 10,55 до 2,15 мм, единиц ИДК - от 0 до...
Предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки. Производительность, отмываний/час: 4 Частота вращения рабочего органа, об/мин.: 57 Потребляемая мощность, кВт, не более: 0,1 Расход воды на...
Режим измерения: АвтоматическийПределы измерения деформации клейковины: 0 – 150,7 усл. ед. ИДКПределы допускаемой абсолютной основной погрешности, не более: ±0,5 усл.ед.Величина веса подвижной тарированной нагрузки: 120 гЭлектропитание: Сеть переменного тока напряжением...
Предназначен для удаления избытка раствора для отмывания в соответствии с ГОСТ Р 53020-2008 (ИСО 21415-1:2006).Габаритные размеры, мм: 250*185Толщина стеклянных пластин, мм: 10Зазор между стеклянными пластинами, мм: 2,4Масса, кг: 2,7
Устройство для механизированного отмывания клейковины МОК-1М предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки без применения ручного труда. Принцип работы устройства основан на механическом воздействии вращающегося...
Диапазон измерений при изменении расстояния между нижней плоскостью нагрузочного диска и неподвижным столом. от 10,55 до 2,15 мм, единиц ИДК — от 0 до 150. ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Диапазон измерений...
Предназначено для частичной механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением качества клейковины на приборах ИДК. Приспособление состоит из столика, пластины для раскатки клейковины, фишки, двух зажимов, двух кювет, а...
Приборы ИДК предназначены для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Принцип определения качества основан на измерении величины остаточной деформации образца клейковины после воздействия на него тарированной нагрузки (пуансона)...
Лабораторная мельница циклонного типа ЛМТ-1Предназначена для размола зерна пшеницы, ржи и других культур с влажностью до 20% с целью определения технологических показателей качества, требующих точного и стабильного гранулометрического состава размолотого...
Пшеничная клейковина (глютен) «С. Пудовъ» - натуральный улучшитель выпечки из разнообразных видов муки с пониженным содержанием пшеничного белка. Пшеничную клейковину можно добавить непосредственно в муку, когда вы решите испечь хлеб,...
Натуральная пшеничная клейковина (глютен) - богатый источник природного белка и минеральных веществ. Белки, образующие клейковину, имеют свои структурно-механические свойства: упругость, пластичность, растяжимость, которые, в свою очередь, формируют качество клейковины. Чем...
Клейковина значительно повышает качественные показатели хлебобулочных изделий при всех способах тестоведения. Свойство клейковины в создании эластичной массы полезно используется при выпечке, когда газ, зародившийся от брожения дрожжей, сохраняется внутри эластичной...
Клейковина значительно повышает качественные показатели хлебобулочных изделий при всех способах тестоведения. Свойство клейковины в создании эластичной массы полезно используется при выпечке, когда газ, зародившийся от брожения дрожжей, сохраняется внутри эластичной...
Клейковина пшеничная - это глютен, полностью натуральный продукт, который не содержит эмульгаторов, красителей, усилителей вкуса и прочих добавок. Клейковину добавляют для улучшения качества выпечки, так как она содержит много белка,...
Клейковина значительно повышает качественные показатели хлебобулочных изделий при всех способах тестоведения. Свойство клейковины в создании эластичной массы полезно используется при выпечке, когда газ, зародившийся от брожения дрожжей, сохраняется внутри эластичной...
Клейковина пшеничная (глютен) — это пшеничный белок. Он используется как добавка для всех видов хлебного теста: ржаного, пшеничного, смешанного, а также для дрожжевого теста, если мука имеет низкие показатели клейковины....
Натуральная пшеничная клейковина (глютен) - богатый источник природного белка и минеральных веществ. Белки, образующие клейковину, имеют свои структурно-механические свойства: упругость, пластичность, растяжимость, которые, в свою очередь, формируют качество клейковины. Чем...
Клейковина пшеничная - это глютен, полностью натуральный продукт, который не содержит эмульгаторов, красителей, усилителей вкуса и прочих добавок. Клейковину добавляют для улучшения качества выпечки, так как она содержит много белка,...
Клейковина пшеничная (глютен) — это пшеничный белок. Он используется как добавка для всех видов хлебного теста: ржаного, пшеничного, смешанного, а также для дрожжевого теста, если мука имеет низкие показатели клейковины....